- Cozonacul românesc este pe locul 2 în topul celor mai bune „pâini dulci” de Crăciun, realizat de Taste Atlas.
- Locul 1 este ocupat de Vánočka, asemănătoare brioșei.
- Pe locul 3 se regăsește Pandoro.
Primul loc este ocupat de Vánočka. Pregătită în mod tradițional în perioada Crăciunului, este o pâine împletită asemănătoare brioșei. Este aromată cu rom și coajă de lămâie, deși este adesea preparată cu adaos de stafide și migdale. Numele acestei delicatese provine de la Vánoce, cuvântul ceh pentru Crăciun și se spune că pâinea simbolizează pruncul Iisus așezat într-o iesle.
Advertisment
Pe locul 2 se regăsește cozonacul românesc. Deși vizual arată ca o pâine, este considerată o prăjitură și este de obicei făcută din făină, zahăr, lapte, cacao, ouă, nuci și uneori stafide.
Pe locul 3 se regăsește Pandoro. Această pâine tradițională de Crăciun provine din Verona. Numele său provine de la expresia pan d’oro, care înseamnă pâine aurie, o referire la culoarea galbenă care provine de la cantitatea mare de gălbenușuri de ou folosite în pâine.
Recomandări
Pandoro este coaptă în mod tradițional într-o formă specială în formă de stea. Spre deosebire de vărul său panettone, nu conține nuci sau fructe uscate.
Citește și
- Ce regulă neobișnuită a cinei există pentru copiii lui William și Kate? Fostul bucătar regal vine cu explicații
- Avionul firmei românești private Legend Airlines, care transporta 303 indieni, este blocat pe aeroportul Vatry din cauza suspiciunilor de „trafic de persoane”. Parchetul din Paris a deschis o anchetă
- O femeie din SUA cu un uter dublu a născut două fetițe în două zile consecutive
Partenerii noștri