Îl aștepți cu nerăbdare, seara zilei de 5 decembrie e mult prea lungă, iar dimineața pare că nu mai vine. Știi despre cine îți vorbesc… Moș Nicolae. Cum se apropie noaptea în care ghetele devin vedete, eu sunt aici să-ți dezvălui câteva secrete pentru a-l impresiona pe Moșul. Și cum altfel… dacă nu cu o surpriză dulce, sau poate chiar mai multe.
Imaginează-ți cât de lung e drumul pe care îl face și cât de mult ar aprecia Moș Nicolae o mică gustare delicioasă pentru a-și încărca bateriile. Ce zici de câteva fursecuri cu ciocolată? Sunt pufoase și simplu de făcut.
Ai nevoie de unt, la temperatura camerei, zahăr alb, zahăr brun (pentru un gust caramelizat), ouă, esență de vanilie, făină, praf de copt, un strop de sare și ciocolată – poate fi cu lapte sau neagră, după gust.
Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă cu hârtie de copt. Amestecă untul cu zahărul alb și cel brun într-un bol mare, până când obții o compoziție cremoasă. Poți folosi un mixer sau o spatulă. Adaugă ouăle, unul câte unul, mixând bine după fiecare, apoi adaugă și esența de vanilie. Într-un alt bol, amestecă făina, praful de copt și sarea. Adaugă acest amestec treptat în compoziția de unt și ou, amestecând ușor până când se încorporează complet. Adaugă bucățile de ciocolată sau fulgii de ciocolată în aluat și amestecă până sunt distribuite uniform. Folosește o lingură sau o linguriță pentru a forma biluțe de aluat pe care le pui în tavă. Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute sau până când marginile încep să devină aurii, dar mijlocul rămâne ușor moale. Aceste fursecuri cu ciocolată sunt perfecte pentru a fi lăsate lângă ghetuțe, în așteptarea lui Moș Nicolae, alături de un pahar de lapte!
Dacă nu ai timp de fursecuri sau vrei o variantă mai sănătoasă, poți să-i lași fructe, portocale sau mandarine și, de ce nu, scrie-i o scrisoare și arată-i recunoștința. Ultimul pas… mergi la somn devreme și lasă magia să se întâmple.
Vise plăcute!


Recomandări

CE TE SURPRINDE LA GRAMMY?
GALA GRAMMY E ȘI DESPRE MODĂ
CINE CÂȘTIGĂ PREMIILE GRAMMY?
CRYING HAPPY TEARS
CHATBOȚII PREIAU FLIRTUL PE TINDER
O LUĂM UȘOR?

Partenerii noștri