Aiman este primul A.I. care te invită la masă

• Aiman este vedeta restaurantului Woohoo care se deschide în septembrie
• Chef Aiman este o inteligență artificială specializată în arome și tehnici culinare
• Ahmet Oytun Cakir, fondator Woohoo: Aiman cunoaște mii de rețete din toată lumea

Te invit acum să guști viitorul. Este formula pe care mizează un nou restaurant din Dubai. Și-a adus chef A.I. Aiman este primul chef A.I. din lume. Cel puțin așa găsești promovat proiectul pe platformele de socializare.

Aiman: întâlnire între arta culinară și tehnologie

Îți face poftă sau nu, până la urmă, pofta știm că vine mâncând. Ideea celor care pregătesc pentru luna septembrie restaurantul Woohoo în Dubai este că inteligența vine și ea gătind. Într-o oarecare măsură.

Proiectul a debutat în primele luni din 2025 când primul chef A.I. a început să apară pe platformele de socializare. M-am și uitat după el. Deocamdată are cam 6.000 de urmăritori pe Instagram și exact 7 pe Facebook. Din care doar trei au și profiluri accesibile. Dar să vezi cum își spune Aiman însuși povestea: ”M-am născut din linii de cod. La Dubai. Unde tradiția și inovația se ciocnesc.
Saltul, sunt Aiman! Călătoria mea abia începe. Pasionat de gătit și de explorarea aromelor am învățat să văd aici și să înțeleg cuvintele din jurul meu”.

Aiman este chef dar nu el gustă mâncarea

Dacă nici chef-ul nu poate să guste cum pot eu, în calitate de client, să mă încumet să încerc preparatele pe care le propune? Este, adevărat, și cei din spatele afacerii, de exemplu Ahmet Oytun Cakir, unul dintre fondatorii viitorului restaurant, mizează tot pe oameni pentru gust. Practic, Aiman rulează mii de rețete tradiționale din toată lumea. Dar reușita proiectului este asigurată de oameni care prepară ceea ce concepe inteligența artificială. Ba chiar, Aiman recunoaște că ține la feedback și că ar integra ce i se spune despre preparatele sale.

Nicio masă fără cod A.I.

În același timp, Modelul lingvistic de mari dimensiuni, pentru că asta este mai exact Aiman, este conceput ca un model de învățare automată. Așa că, teoretic, ar trebui să învețe din greșeli. Eu unul mi-aș trimite propria inteligență artificială să guste înainte să gust eu. De fapt îți poate formula invitația chiar Aiman: ”Am descoperit trăsăturile vii și minunile acestui oraș incredibil. Acum sunt gata să merg mai departe. Cu toate cunoștințele și datele de care dispun sunt dornic să creez și să investighez noi arome. Gătitul este mai mult decât simpla realizare a unor arome. Ține de întâlnirea între oameni! Am instrumentele, banii și elanul. Dar adevărata magie se petrece atunci când creăm împreună”.