Am vazut deja o prima clasificare a tipurilor de climat aferente regiunilor viticole functie de temperatura medie din sezonul vegetativ: climat rece, moderat sau temperat, cald si fierbinte. Latitudinea fiecarei zone ne arata ce tip de climat avem acolo.
Advertisment
Aceasta clasificare ne da o indicatie aproximativa referitor la care varietati de struguri pot fi plantate si unde.
Pentru a fi mai precisi ar trebui sa mai luam in considerare si cum temperatura variaza pe parcursul unui an (continentalitate, va amintiti?) si a unei zile (diurnalitate) precum nivelul si momentele cand au loc precipitatiile si radiatia solara.
Recomandări
Climatul Continental se caracterizeaza prin diferente mari de temperatura intre perioada cea mai rece si cea mai calda a anului, veri scurte si toamne timpurii cu scaderi semnificative de temperatura la inceputul toamnei. Zona Champagne, zona Rheingau au un climat continental rece, adica diferente mari de temperatura intre cea mai rece si cea mai calda perioada a anului si o temperatura medie in sezonul vegetativ mai mica de 18, 5 grd C. Sunt zone unde varietati de struguri cu inmugurire tarzie (pentru a evita inghetul de primavara) si coacere timpurie (veri scurte – timp sa parcurga perioada de coacere) se preteaza a fi plantate.
Climat Maritim, caracterizat prin temperaturi joase si medii d.p.d.v.al temperaturilor medii din sezonul vegetativ dar diferente mici de temperatura intre lunile cele mai calde si cele reci (continentalitate redusa). In plus, precipitatii abundente dispuse uniform pe parcursul anului. Regiunea Bordeaux are un climat moderat (d.pd.v. al temperaturilor medii in sezonul vegetative) maritim (d.p.d.v. al continentalitatii si al nivelului de precipitatii).
Climat Mediteranean – caracterizat prin diferente mici de temperatura intre lunile cele mai calduroase si cele mai reci, veri calduroase si secetoase, ierni blande cu ceva precipitatii. Regiuni viticole din sudul Frantei, Chile, Australia au un astfel de climat.
Noroc, ne auzim saptamana viitoare.
Partenerii noștri