Eat me. American Presidents and Their Favorite Foods

Puține lucruri au avut un impact atât de profund asupra istoriei Americii precum președinții și mâncarea.
Istoria incepe bineinteles cu George Washington care la mesele de la ferma sa din Virginia savura hoecakes. Acestea sunt un tip de clătite sau pâinici făcute din făină de porumb, apă și sare, care erau coapte pe o suprafață fierbinte, cum ar fi o tigaie sau un capac de metal – de unde și numele.
Autorul declaratiei de independenta, Thomas Jefferson, se pare ca era dependent de mac & cheese, preparat care l-a si facut faimos la mesele oficiale de la Casa Albă. Îi plăcea si înghețata, care a fost adusă în America tot în acea perioadă.
Abraham Lincoln este cunoscut pentru gusturile lui simple care reflectau viața modestă pe care o dusese înainte de a deveni președinte. Totusi, in timpul Războiului Civil, acesta prefera sa consume turta dulce.
Franklin D. Roosevelt pe de altă parte, era un mare fan al ciorbei de fasole și al hot dog-urilor, pe care le-a servit chiar reginei Elisabeta a II-a și regelui George VI la o vizită de stat in 1939.
Kennedy prefera supa de scoici, un preparat tradițional din New England. Îi plăcea să o savureze atât acasă, cât și la restaurantele din Boston, unde se putea bucura de arome bogate și de ingrediente proaspete.
Ronald Reagan a descoperit jeleurile de fructe, asa numitele „jelly beans”, în timp ce se afla pe platourile de filmare în anii 1970, iar acest lucru a devenit un element de campanie în 1980. Atat de mare era pasiunea pentru ele, incat le ținea la îndemână în Biroul Oval si la intalnirile oficiale.
Donald Trump e cunoscut pentru dragostea sa față de fast-food, iar una dintre alegerile sale favorite era McDonald’s. In timpul campaniei sale prezidențiale din 2016, a fost văzut frecvent promovând mesele de la McDonald’s ca parte a imaginii sale de om obișnuit, conectat cu cetățenii americani. Ba chiar a si servit cartofi prăjiți la o locație din Pennsylvania.
Așadar indiferent de poziția pe care o ocupăm, nimic nu se compară cu plăcerea de a savura o porție bună de mâncare, plină de povești savuroase! Până la următoarea masă, pregătiți-vă propria rețetă de succes! Simplu si gustos… asa ca… Poftă bună!