Carruades de Lafite

Vinul este eticheta a doua a Chateau Lafite Rotschild si este realizat din struguri ce provin de pe platoul Carruades (de aici si numele vinului). Personalitatea si identitatea proprie a vinului se datoreaza procentului mai mare de Merlot din asamblaj. Productia anuala se situeaza la aprox 240000 de sticle si reprezinta cca 60% din totalul de productie al domeniului. La maturarea vinului, proportia de barique-uri noi nu depaseste 10%, folosindu-se preponderent barique-uri ce in prealabil au maturat prima eticheta de vin a domeniului.

Mai in amanunt, sa analizam urmatorul vin:

Recomandări

MUSIC HEALS THE SOUL
CE RESTAURANTE SUNT PREMIATE ÎN SUA?
LIMERANȚA ASCUNDE PROBLEME DIN TRECUT
TU CÂT TIMP PETRECI PE TELEFON?
TU BEI CAFEA? IATĂ CE AR TREBUI SĂ ȘTII

Carruades de Lafite 2016, 49% Merlot, 44% CS, 5% CF, 2% PV; 13% vol alc;
—-
Vinul are o culoare rubiniu inchis cu menisc granat, iar olfactiv distingem note intense de mure, ciresi negre, afine, ciuperci, pamant de padure, lemn dulce, mina de creion si ceva tabac. Pe palat, aciditatea buna, taninurile bine “polisate”si alcoolul fac ca vinul sa fie intr-un echilibru aproape perfect. Corpul este mediu, postgustul lung dominat de fructe negre si rosii si ceva nuante usor saline.
Vinul este o expresie a terroir-ului de unde provine si pune accentul mai degraba pe un spectru larg de nuante aromatice (in care predomina fructele negre) si pe prospetime, decat pe profunzime.
Poate fi consumat si acum iar potentialul de invechire este estimat la cca 20 – 25 de ani.
Acest vin din categoria “futures” poate fi achizitionat si ca investitie intrucat in doar cativa ani va oferi un randament foarte bun.

Partenerii noștri