Un vârf de… Mango

Mango-ul, Mangifera indica este originar din Asia de Sud, unde este cultivat încă din jurul anului 2000 î.Hr.
În mitologia hindusă, mango-ul este considerat un fruct sacru, dăruit oamenilor de către zei.
Se spune că Zeița Parvati, soția lui Shiva a creat primul mango pentru a-l oferi oamenilor, ca simbol al iubirii pure și al fertilității.
Zeul hindus al iubirii, Kamadeva, își făcea săgețile din flori de mango, deoarece parfumul lor „aprindea inima” celor care le miroseau.
Se crede că fructul cunoașterii pe care zeul Ganesha îl ține împreună cu alte obiecte în cele patru mâini ale sale, ar fi un mango.
Buddha ar fi meditat într-o livadă de mango primită în dar de la un discipol. De atunci, pomul de mango a devenit un simbol al iluminării, al generozității și al păcii interioare.
Amrapali, o curtezană legendară din India antică, s-ar fi născut sub un pom de mango, de aici și-ar fi luat și numele, care înseamna „copilul mango-ului”.
Ea a fost considerată o femeie de o frumusețe rară și o inimă nobilă, iar pomul de mango a devenit simbol al grației, feminității și compasiuni.
Fructul de mango este bogat în vitaminele A, C, E și B6, care sprijină imunitatea și vederea. Enzima naturală conținută de mango, amilaza ajută digestie și reduce aciditatea din stomac.
Fibrele și potasiul din fructul de mango contribuie la reglarea tensiunii și a colesterolului.
În medicina ayurvedică din frunzele și scoarța de mango se fac infuzii pentru reglarea glicemiei, calmarea tusei, dar și întărirea vaselor de sânge.
Frunzele și florile de mango se mai folosesc în diverse ritualuri pentru atragerea dragostei.
Se mai obișnuiește să se planteze un pom de mango lângă casă pentru a aduce noroc, copii sănătoși și belșug.
Fructul este oferit tinerilor însurăței pentru a le binecuvânta căsnicia cu pasiune, afecțiune și dragoste de durată.
Uneori, în ceremoniile de nuntă tradiționale, ramuri de mango sunt atârnate deasupra altarului sau la intrarea în casă ca un semn că iubirea lor este protejată de zei.