Un vârf de…Lichi

Lichi este un pom fructifer peren tropical și subtropical, originar din sudul Chinei și Asia de Sud-Est. În cultura chineză, fructul dulce și parfumat este cultivat de peste 2000 de ani ca un simbol al iubirii, frumuseții și norocului.
În timpul dinastiei Tang, se spune că împăratul era profund îndrăgostit de frumoasa sa concubină, Yang Guifei. Legenda spune că Yang Guifei adora litchiul, dar fructul creștea doar în sudul îndepărtat al Chinei. Pentru a-i face pe plac, împăratul a organizat un sistem rapid de curieri călare care aduceau fructele proaspete până la palat, parcurgând sute de kilometri. Când litchiurile ajungeau la palat, Yang Guifei zâmbea, iar asta era
considerat mai prețios decât orice comoară. De aici lichiul primește numele de „fructul iubirii imperiale”. În unele regiuni, se oferea litchi proaspăt ca dar de logodnă, deoarece coaja aspră era un simbol al protecției, iar interiorul alb, delicat și dulce un simbol al inimii pure. O altă legendă veche spune că litchiul ar fi crescut din lacrimile unui dragon roșu care proteja sudul Chinei. Când dragonul a fost rănit într-o luptă cerească, lacrimile lui au căzut pe pământ și s-au transformat în fructe roșii, cu miez translucid.
În tradițiile Feng Shui, litchiul este asociat cu prosperitatea,bucuria și energia vitală (Qi). Este un element central în sărbătorile de Anul Nou Chinezesc, simbolizând abundența, unitatea familiei și norocul. Datorită formei și seminței sale unice, fructul este adesea asociat cu fertilitatea și virtuțile precum tăria de caracter.
În practicile vechi, ceaiul din coajă de litchi era folosit pentru a „alunga” energiile negative manifestate prin afecțiuni stomacului și pielii. Conținutul mare de vitamina C din lichi sprijină sistemul imunitar, susține sănătatea inimii și luptă împotriva stresului oxidativ prin reducerea inflamației din corp. Are un conținut scăzut de calorii și oferă fibre care susțin tranzitul intestinal sănătos.
Litchi este un cadou tradițional de nuntă deoarece simbolizează fertilitatea și dorința de a avea un moștenitor. Datorită asocierii cu prosperitatea și succesul financiar, litchi poate fi oferit pentru a întări relațiile comerciale.